Du côté du salé
Un petit sucré ?
Du côté du salé
Que faire avec un reste de purée/légume/viande?
Ici, faire de la purée est toujours un échec au niveau de la quantité... il en reste TOUJOURS.... donc je recycle... et j'y incorpore les autres restes.... Et donc voici une recette sympa pour recycler les restes de purée : la galette de pomme de terre et de...
Marche gourmande 2018 – Ecole Saint Joseph de Gesves – 430 marcheurs
A l’école des enfants, une marche gourmande est organisée chaque année. Comme chaque année, l’association des parents tient le stand fromage. Et cette année « ma Little cuisine » a pris les rênes en main pour trouver les idées, et organiser l’aspect cuisine...
Des courgettes encore des courgettes…
Pour changer, voici une nouvelle recette avec des courgettes qui plaira sans conteste à toute la famille : la galette de courgette. Ingrédients : 2 petites courgettes2 œufs1 tasse de farine3 cuillère à soupe de fines herbes : persil, ciboulette, thym,…Sel et...
Coulis de tomates pour l’hiver
Profiter des beaux légumes de l'été en hiver? ouiiiiiii!!!Les beaux jours de l'été ont amené beaucoup de tomates, énormément de tomates....trop de tomates? Voici une recette pour ne rien jeter et en profiter encore en hier : le coulis de tomates. Prendre des tomates...
Un petit sucré ?
Gâteaux de peau de banane
Voici une recette pour utiliser les peaux de banane plutôt que de les jeter aux poules , au composte ou pire encore à la poubelle (sainte Poubelle priez pour nous !). Ingrédients : 3 peaux de banane2 œufs80 gr beurreDu lait ou de de crème (une petite tasse en...
Les collations collectives – organisation super simple
Titre alléchant n’est-ce pas... mais est-ce possible? Bien sur, tout est toujours possible... mais à quel prix... 2 enfants + 1 papa, ça fait 3 collations multipliés par 5 jours de la semaine, 15 collations... oui mais il faut varier les plaisir car manger le même...
La confiture de courgette
Voilà une nouvelle façon de consommer vos courgettes : la confiture de courgettes. Ingrédients : 1,4 kg de courgette800 gr de sucre1 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café d’arôme de vanille1 citron vert1 citron jaune Recette : Couper la courgette en petits...
Gâteau chocolat – courgette
A la belle saison, le potager est, chaque année, généreux en courgettes....Voici une recette sympa pour les utiliser en version sucrée et qui régalera vos mini-vous qui parfois rebutent à manger ce délicieux légume : le gâteau chocolat - courgette. Ingrédients : 170g...