ma Little Cuisine c’est…

…C’est ma vie en cuisine : grande en cuisine… MAIS petite en déchets…..

A travers ma Little Cuisine j’essaie de partager ma passion de la cuisine et de vous donner l’envie et des petits trucs pour m’accompagner dans une démarche #Zero-Dechet et #Anti-Gaspi

C'est parti !!!

Recettes Sucrées

Quelques idées toutes douces, des exemples de gâteaux, les bons trucs qui font du bien et qui réchauffent le coeur…

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Recettes Salées

Plutôt poisson ou viande? Légumes ou sushis ? Voici quelques idées qui pourraient bien vous faire saliver…

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#Zéro Déchet

Astuces, recettes, conseils, expériences …. bref de quoi se lancer ou se perfectionner dans le Zéro Déchet

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Vous ne savez pas très bien si vous cherchez du sucré ou du salé, ou si vous avez juste envie de flâner au gré des articles ?  

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Des galettes bretonnes #collations

Voici une nouvelle recette de biscuits, idéale, elle trouvera une place idéale dans la boite à tartine de vos loulous. Comme toujours, c'est une recette simple qui ne nécessite pas de matériel de compétition et qui est rapide. Ingrédients (pour 30 biscuits) : 250 gr...

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Les crêpes Vegan…

.... parce que le jour de la chandeleur, il n'y a pas de raison que les allergies à l’œuf ou au lactose viennent gâcher la fête....Cette recette sans sucre convient pour les accompagnements salés ET sucrés Ingrédients pour 12 crêpes : 250 gr de farine80 gr de fécule...

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