ma Little Cuisine c’est…
…C’est ma vie en cuisine : grande en cuisine… MAIS petite en déchets…..
A travers ma Little Cuisine j’essaie de partager ma passion de la cuisine et de vous donner l’envie et des petits trucs pour m’accompagner dans une démarche #Zero-Dechet et #Anti-Gaspi
Recettes Sucrées
Quelques idées toutes douces, des exemples de gâteaux, les bons trucs qui font du bien et qui réchauffent le coeur…
Recettes Salées
Plutôt poisson ou viande? Légumes ou sushis ? Voici quelques idées qui pourraient bien vous faire saliver…
#Zéro Déchet
Astuces, recettes, conseils, expériences …. bref de quoi se lancer ou se perfectionner dans le Zéro Déchet
Tous les articles
Vous ne savez pas très bien si vous cherchez du sucré ou du salé, ou si vous avez juste envie de flâner au gré des articles ?
Derniers articles…
Un gâteau qui rock!
Pour la communion 'un grand fan de musique, et guitariste en apprentissage, voici un gâteau fait sur mesure : une guitare électrique! Le point de départ de ce genre de gâteau, c'est de faire le patron... Une fois ce détail réglé let's go so! Il faut cuire les gâteaux...
Mon gâteau Raiponce
Elle n'a pas détronée la Reine des Neiges mais elle a quand même ses adeptes, c'est Raiponce. Et voici mon gâteau damier Raiponce.... les décorations sont faites en pâte à sucre. pour le damier il faut alterner les gâteaux La base est couverte de pâte à sucre verte Le...
Coulis de tomates pour l’hiver
Profiter des beaux légumes de l'été en hiver? ouiiiiiii!!!Les beaux jours de l'été ont amené beaucoup de tomates, énormément de tomates....trop de tomates? Voici une recette pour ne rien jeter et en profiter encore en hier : le coulis de tomates. Prendre des tomates...
Gâteaux de peau de banane
Voici une recette pour utiliser les peaux de banane plutôt que de les jeter aux poules , au composte ou pire encore à la poubelle (sainte Poubelle priez pour nous !). Ingrédients : 3 peaux de banane2 œufs80 gr beurreDu lait ou de de crème (une petite tasse en...
Les collations collectives – organisation super simple
Titre alléchant n’est-ce pas... mais est-ce possible? Bien sur, tout est toujours possible... mais à quel prix... 2 enfants + 1 papa, ça fait 3 collations multipliés par 5 jours de la semaine, 15 collations... oui mais il faut varier les plaisir car manger le même...
La drèche!!! à vos souhaits!
le Zéro Déchet et l’anti gaspillage vont de paire... je prends l’habitude de cuisiner mes déchets... mais si je profitais des déchets des autres.... euh..... Et tout part du constat d’un pote, dans sa profession, il jette en quantité assez conséquente ceci, et donc...
La confiture de courgette
Voilà une nouvelle façon de consommer vos courgettes : la confiture de courgettes. Ingrédients : 1,4 kg de courgette800 gr de sucre1 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café d’arôme de vanille1 citron vert1 citron jaune Recette : Couper la courgette en petits...
Gâteau chocolat – courgette
A la belle saison, le potager est, chaque année, généreux en courgettes....Voici une recette sympa pour les utiliser en version sucrée et qui régalera vos mini-vous qui parfois rebutent à manger ce délicieux légume : le gâteau chocolat - courgette. Ingrédients : 170g...
Et si on parlait “Chocolat”…
No Results Found
The page you requested could not be found. Try refining your search, or use the navigation above to locate the post.
Suivez-moi sur les réseaux sociaux
Sur Instagram
Sur Facebook
[arrow_fb_feed id='25769']