Voici une nouvelle recette de biscuits, idéale, elle trouvera une place idéale dans la boite à tartine de vos loulous.
Comme toujours, c’est une recette simple qui ne nécessite pas de matériel de compétition et qui est rapide.
Ingrédients (pour 30 biscuits) :
- 250 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 8 gr de sucre vanillé = 1 sachet
- 60 gr de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle
- 1 jaune d’oeuf pour la dorure
Recette :
- Mettre tous les ingrédients dans un plat : la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, le lait et l’œuf.
- Pétrir jusqu’à avoir une pâte homogène et souple.
- Etaler la pâte et détailler à l’emporte-pièce des biscuits.
- Mettre du jaune d’œuf au pinceau sur chaque biscuit.
- Enfourner 15 minutes à 180°C.
“A la maison, on est déjà fan… et chez vous?”