by Edwige | 7 Jan 2019 | sucré |
Le gâteau du moment, celui qu’on voit partout c’est bien lui le lettercake ou le numbercake. Il a son succès car il est personnalisable et il permet d’avoir une variété de desserts plutôt gourmands. Voici quelques unes de mes versions : Ma toute...
by Edwige | 6 Jan 2019 | decouverte, sucré, végan |
l’année passée, j’avais accepté le challenge de cuisiner une galette des rois vegan pour un petit loulou avec pas mal d’allergie… Voici ma galette vegan : sans œuf, sans beurre, sans lait de vache… un vrai challenge…. …. pour...
by Edwige | 25 Déc 2018 | malittlepopote, sucré |
Cette année pour Noël, j’ai eu envie de mettre en avant mes cours de chocolaterie et aussi de m’entraîner à refaire ce qui a été vu ces 6 derniers mois. Voici le résultat et ce qu’on a pu trouver sous le sapin : Des mélanges de chocolat fondant –...
by Edwige | 26 Nov 2018 | salé |
Voici une nouvelle recette anti-gaspi par excellence !! Quand vous nettoyez vos choux-fleurs, gardez bien précieusement tous les déchets. Recette : Prendre les déchets des choux-fleurs , couper les gros morceaux en plus petits et mettre à cuire dans de l’eau...
by Edwige | 2 Nov 2018 | decouverte, malittlepopote, salé |
Voici une petite recette toute simple et toute sympa pour utiliser un déchet qui pourtant est délicieux : le tronc du brocolis.Au préalable, vous aurez mangé les bouquets du brocolis, pensez à garder le tronc… enlevez juste ce qui serait vraiment abîmé. Ingrédients :...