Dans ‘Ma Little Popote’, je mettrai tout ce qui influence ma vie, ma consommation, et bien sur ma cuisine… tout sera en rapport avec un respect du produit, une meilleur consommation et réduction des déchets… Il y aura des conseils, des recettes et des réflexions…
Commençons par le Béa ba
Au départ, il y a Elle : Bea Johnson... Une Avignonnaise vivant en Amérique qui a repensé toute sa façon de consommer... donc sur un an, ses déchets (pour elle, son mari et ses deux adolescents) tiennent dans un bocal de moins d'UN litre ! Elle a écrit...