by Edwige | 21 Jan 2019 | decouverte, salé, végan |
A la maison, il n’y a pas d’intolérance, pas d’allergie…. Mais une envie de manger de tout, de cuisiner de tout… de goûter de tout… je le vois comme une ouverture et pourquoi pas comme une alternative que mes enfants pourront en connaissance de cause suivre ou pas …...
by Edwige | 20 Jan 2019 | decouverte, salé, sucré, végan |
D’habitude, on cuisine des pois chiche et on se demande que faire avec le jus… à cette question on a déjà répondu : la mousse au chocolat!!! Mai si, imaginons, vous êtes devenus adeptes de la mousse au chocolat donc vous avez besoin du jus…. mais que...
by Edwige | 9 Jan 2019 | decouverte, salé, végan |
Voici la recette d’une sauce béchamel allégée à l’huile d’olive. Les allergiques au lactose et les vegan y trouveront leur bonheur ainsi que ceux et celles qui veulent déguster une sauce béchamel légère et allégée. Ingrédients pour 4 personnes : 100 ml d’huile...
by Edwige | 6 Jan 2019 | decouverte, sucré, végan |
l’année passée, j’avais accepté le challenge de cuisiner une galette des rois vegan pour un petit loulou avec pas mal d’allergie… Voici ma galette vegan : sans œuf, sans beurre, sans lait de vache… un vrai challenge…. …. pour...
by Edwige | 18 Oct 2018 | decouverte, salé, végan |
Nous avons planté des navets, ils sont juste magnifiques et les fanes grandes et bien vertes, après quelques recherches, je me rends compte qu’il serait dommage de les jeter… puisqu’on peut les cuisiner!! Nooooooooon!! et SI! Donc voilà une recette...
by Edwige | 17 Sep 2018 | malittlepopote, salé, végan |
Profiter des beaux légumes de l’été en hiver? ouiiiiiii!!!Les beaux jours de l’été ont amené beaucoup de tomates, énormément de tomates….trop de tomates? Voici une recette pour ne rien jeter et en profiter encore en hier : le coulis de tomates....
