Recettes Salées
Plutôt poisson ou viande? Légumes ou sushis ? Voici quelques idées qui pourraient bien vous faire saliver…
Le beurre de fleurs de ciboulette
Votre ciboulette est montée en fleurs.... zut pas de chance!!!... quoique.... Voici une recette super originale pour utiliser les fleurs et les mettre en valeur : le beurre de fleurs de ciboulette. Ingrédients : 50 gr de beurre5 fleurs de ciboulette2-3 brins de...
Les écorces de melon
Il fait chôôôôô.... et rien de tel que de la pastèque ou du melon pour dîner et se rafraîchir ... d’un melon deux coups en somme!! Et donc nous voilà avec notre belle assiette de melon à manger sans modération au soleil sur la terrasse en mode “c’est un peu les...
Panazella de pastèque
Utiliser du vieux pain dans une recette? par les chaleurs d'été, voici une recette fraîche, facile et Zéro déchet : la panazella de pastèque. Ingrédients : Des croutons (faites revenir des dés de vieux pains dans un peu d’huile d’olive)1 courgette2 tomatesDe la...
“Maman, on mange quoi ce soir?” Gratin de courgettes
Cette question, cette MÊME question.... tous les soirs la même question.... Mais c’est vrai après tout, je vais leur donner quoi à manger ce soir ? En cette belle saison, le potager regorge de merveilles.... et donc c’est tout naturellement qu’on va se s’inspirer et...
Maman, on mange quoi ce soir? #2 #crêpes #sarrasin
Aujourd’hui, le potager nous a offert des bettes à cardes multicolores magnifiques, des onions et une tomate (mais bon comme c’est la première tomate on l’a juste dégustée coupée en tranches à l’apéro....^^). La farce aux bettes Ingrédients: 2 onions1 botte de...
Menu de mon Travail de fin d’Etudes de Restaurateur
Pour finir mon cursus, un TFE (Travail de fin d’études) est le passage obligatoire.
Souper du Pouvoir organisateur de l’école des enfants
Tous les ans, pour remercier toutes les personnes actives dans les activités et l'apprentissage des enfants au sein de l'école, l'association de parents organise un souper. L'apéro est apporté par toutes les personnes qui le souhaitent tout comme pour le dessert.Mais...
La Tarte au Potimarron
ET C’EST PARTI POUR UNE TARTE , HYPER SIMPLE … ATTENTION C’EST DU SALÉ !!! Ingrédients : De la pâte brisée 2 petits potimarrons 4 œufs 25 cl de crème Noix de muscade, sel et poivre Facultatif du fromage rapé Peler et couper les potimarrons, mettre à cuire ds de l’eau...
Suivez-moi sur les réseaux sociaux
Sur Instagram
Sur Facebook
[arrow_fb_feed id='25769']