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ma Little Cuisine c’est…

…C’est ma vie en cuisine : grande en cuisine… MAIS petite en déchets…..

A travers ma Little Cuisine j’essaie de partager ma passion de la cuisine et de vous donner l’envie et des petits trucs pour m’accompagner dans une démarche #Zero-Dechet et #Anti-Gaspi

C'est parti !!!

Recettes Sucrées

Quelques idées toutes douces, des exemples de gâteaux, les bons trucs qui font du bien et qui réchauffent le coeur…

Toutes les recettes sucrées >>

Recettes Salées

Plutôt poisson ou viande? Légumes ou sushis ? Voici quelques idées qui pourraient bien vous faire saliver…

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#Zéro Déchet

Astuces, recettes, conseils, expériences …. bref de quoi se lancer ou se perfectionner dans le Zéro Déchet

Les astuces #ZéroDéchet >>

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Vous ne savez pas très bien si vous cherchez du sucré ou du salé, ou si vous avez juste envie de flâner au gré des articles ?  

Derniers articles…

Les crêpes Vegan…

Les crêpes Vegan…

.... parce que le jour de la chandeleur, il n'y a pas de raison que les allergies à l’œuf ou au lactose viennent gâcher la fête....Cette recette sans sucre convient pour les accompagnements salés ET sucrés Ingrédients pour 12 crêpes : 250 gr de farine80 gr de fécule...

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Mozzarella vegan

Mozzarella vegan

A la maison, il n’y a pas d’intolérance, pas d’allergie…. Mais une envie de manger de tout, de cuisiner de tout… de goûter de tout… je le vois comme une ouverture et pourquoi pas comme une alternative que mes enfants pourront en connaissance de cause suivre ou pas …...

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Des palmiers sucrés #collations

Des palmiers sucrés #collations

Voici une petite recette toute sympa et très gourmande pour la collation des enfants : le palmier sucré. Ingrédients : De la pâte feuilletée (achetée toute faite ou à faire soi-même)Du beurreDu sucre brunCannelle Recette : Etaler la pâte feuilletée.Faire...

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